ホームバウルーで作ろう!よくばりな朝のワンプレートサンド

よくばりな朝のワンプレートサンド

目玉焼きやベーコン、ハッシュドポテトにサラダ。
色々なおかずが並ぶ朝の食卓は、目覚めの時間を楽しく演出してくれます。

ただ、忙しい平日の朝にそれを続けるのはなかなか難しいもの。
料理はできるものの、お皿に並べたりする時間が足りなかったり。
後片付けの時間を考えても、できるだけワンプレート的に収めたいものです。

そこで、シングルのバウルーでワンプレート朝食サンドはいかがでしょう?
ハッシュドポテトや目玉焼きを焼いて野菜と一緒に挟めば、
カトラリーいらずの最強朝食が完成。お皿を洗う時間も短縮されます。

一日のスタートだからこそ、お気に入りをたっぷり挟んだホットサンドを!

・食パン2枚
・バターまたはマーガリン:適量
・卵:1個
・ハッシュドポテト:1枚
・ピーマン:1/2個
・ケチャップ:適量
・塩・こしょう:少々
・サラダ油:少々

1.食パン2枚の片面にバターを塗ります。
2.バウルーにサラダ油を塗って、ハッシュドポテトを焼きます。
3.2.を取り出したら、再びサラダ油を塗って目玉焼きを作ります。
4.3.を取り出したら、バターを塗った面を下にして食パンをバウルーの中に置き、
薄切りのピーマン、ハッシュドポテトを重ねてケチャップを塗って、目玉焼きを重ねたら塩こしょうを振ります。
5.バターを塗った面を上にして食パンを重ね、弱~中火で片面約2分、表面がこんがりときつね色に焼けたらできあがりです。

・ベーコンやトマトあるいはチーズを挟むと、さらにボリューミー!
・10枚切の食パンを使えば、もっと色々な具が挟めます。

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