前の日の晩にたっぷり作る料理は、汁ものやカレーに限ったことではありません。
例えば豚キムチ炒め。これぞご飯のおかずといった炒めものですが、
これをチーズと一緒に焼けば、抜群においしいホットサンドに早変わり。
ピリッと辛い刺激が食欲をそそるので、朝食にもおつまみにもぴったりの一品。
料理ジャンルを問わないバウルーの懐深さが、ワールドワイドな味の魅力を一層膨らませます。
・食パン2枚
・バターまたはマーガリン:適量
・豚キムチ炒め:適量
・チーズ:適量
1.食パンの片面にバターを塗ります。
2.バターを塗った面を下にして、食パンをバウルーの中に置き、あらかじめ作った豚キムチ炒め、チーズの順にのせます。
3.バターを塗った面を上にして食パンを重ね、弱~中火で片面約2分、表面がこんがりときつね色に焼けたらできあがりです。
・とにかくたっぷり挟むこと、これに尽きます。
・冷蔵庫に入れていたおかずをそのまま挟むときは、焼き時間を気持ち長めにするか、軽くレンジでチンすると、中までしっかり熱々になります。